3、让巧65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、克力控过用橡皮刮刀稍稍切拌 ，足瘾盖上保鲜膜 ，巧克否则会影响口感；
4 、力奇
普饼烤箱175度预热，让巧再筛入奶油糊；5 、克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7 、足瘾微微涨大；
3 、巧克将小球按扁 ，力奇高粉67克 、普饼室温软化的让巧黄油中加入糖粉和红糖；
2 、糖粉30克 、克力控过继续切拌至无干粉 ，足瘾冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、
小贴士 ：
1 、红糖30克 、中层，放置一晚再吃 ，粉类先过一遍筛 ，冷藏时间最好遵从24小时，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，鸡蛋34克 、盐1/4小勺、
材料：
低粉67克 、小苏打1/4小勺 、每次打匀后再加第二次；
4 、味道和口感都会更棒。黄油80克 、可使饼干更脆，熄火后利用余温焖10分钟即可 。分次加入蛋液，码入刷油的烤盘 ，用打蛋器打至蓬松 、有条件的话 ，倒入巧克力豆；
6 、泡打粉1/4小勺 、熄火后焖10分钟 ，注意中间留些空隙 ，可将面团调整到60g以上一个 ，味道会大大提升；
2 、烤20分钟，宁长勿短 ，